日本酒を愛する

酸味があって、旨みがあって、のどごしすっきりな日本酒を愛する。

が、ゆえに、香りが立って、甘くて、という酒は苦手。

山形正宗の「激濁」を買いに走ったのに、欠品で、 すすめられるがままに購入したのが、こちら。

残念ながら、ニガテ系の甘い香り系。

最近、子供が食卓につくなり「ビール？ワイン？おちゃけ？」と聞いてくれるのがうれしいような、教育上ムムムなような。